Mời bạn đọc cùng tìm hiểu Vải U Hồng là gì trong bài viết dưới đây để có câu trả lời nhé.
Mục lục
Vải U Hồng là gì?
Giống vải U Hồng có nguồn gốc từ Hải Dương, là giống vải chín sớm có tốc độ sinh trưởng nhanh, ít sâu bệnh, thích hợp với nhiều loại đất trồng như vùng đất nhẹ, đất pha cát, pha sét. Quả khi chín có màu đỏ hồng hình trái tim, cuống quả sâu xuống dưới, vải quả nhô cao nên khi bổ theo chiều dọc quả thì mép trên có hình chữ U (nên có tên là vải U Hồng).
Giống vải này có đặc điểm phát triển ít, cành tăm hương, cành thưa. Lá to, dài và có màu xanh sáng. Cây sinh trưởng mạnh. Cuống hoa dài, bông thưa, từ cuống hoa đến nụ hoa phủ lớp lông màu nâu.
Quả mọc thưa và khoe quả. Thuộc nhóm giống có quả to trung bình, khối lượng 30-35 quả/kg. Khi chín vỏ quả mỏng, vai quả có màU Hồng đỏ tươi, phần cuối quả màu vàng hoặc xanh sáng. Quả khi còn xanh hơi chua, khi chín quả ngọt vừa. Tỷ lệ cùi ăn được chiếm từ 55-60%. Năng suất cùng độ tuổi trung bình thường bằng 2/3 so với giống vải chính vụ, năng suất khá ổn định và ít chịu ảnh hưởng của thời tiết lạnh.
Cách chọn giống vải U Hồng
Giống vải nhân giống bằng hạt, ghép và chiết cành. Chiết cành là phương pháp phổ biến nhất: Chọn cây vải mẹ hàng năm sai quả, có chất lượng cao, tuổi từ 8 – 15 năm. Chọn cành khoẻ, đường kính 1 – 1,5 cm, mọc hơi xiên ở phía ánh sáng, còn cây ghép thì có tốc độ sinh trưởng nhanh và nhanh được cho quả.
Kỹ thuật chăm sóc và trồng giống vải U Hồng
Chọn đất trồng vải U Hồng
Giống vải U Hồng là giống vải không kén đất bà có có thể trồng được ở nhiều loại đất khác nhau nhưng quan trong bà con phải chọn những nơi đất dễ thoát nước, tránh ngập úng kéo dài.
Thời vụ và mật độ trồng vải
Thời vụ trồng vải từ tháng 3 – 4 và vụ Thu trồng tháng 8 – 9. Mật độ trồng là 5m x 5m là thích hợp nhất, với khoảng cách như vậy bà con có thể trồng 400 – 450 cây/ha.
Hố trồng và bón lót cho cây vải
Bà con đào hố trồng với kích thước như sau 50cm x 50cm x 50cm, trước khi trồng 1 tháng bà con bón lót khoảng từ 15 – 25kg phân chuồng u hoai mục + 1kg lân lấp kín miệng hố.
Trồng vải U Hồng
Khi trồng bà con đào hố đã bón lót sẵn đặt cây giống vải U Hồng xuống rồi lấp đất kín bầu, lấy tay ấn chặt. Chú ý không dùng chân giẫm lên mặt bầu. Trồng xong đóng cọc theo hình chữ X, buộc cây vào cọc chống gió làm lay gốc và bà con hãy tưới đẫm nước cho cây trồng.
Bón phân cho cây vải
Bón phân cho cây bà con chi làm các đợt như sau:
-
- Đợt 1: Từ tháng 9 – 12, bón 100% phân chuồng + 50% lượng đạm + 50% lượng lân.
- Đợt 2: Bà cón bón từ tháng 11 – 12, bón thúc lúc phân hóa mầm hoa, bón 50% lượng đạm+ 40% lượng lân + 50% lượng kali.
- Đợt 3: Tháng 3 – 4, bón hết số phân cần bón trong năm. Từ năm thứ 4 trở đi bà con tăng lượng bón cho cây sao cho hợp lý.
Cách nhận biết vải U Hồng so với các loại vải khác
Vải U Hồng
– Về đặc điểm của cây:
+ Vải U Hồng: cây to trung bình, tán cây thường to 5-7m, dạng trứng, lá to, sinh trưởng khỏe, chùm hoa không có lông đen.
+ Vải chua: cây cao lớn, lá to, phiến lá mỏng. Khi ra hoa, chùm hoa vải từ cuống đến nụ đều bao phủ một lớp lông đen.
+ Vải thiều: cây có tán hình mâm xôi cao từ 10-15m, lá nhỏ, phiến lá dày bóng, khi ra hoa không phủ lớp lông đen mà có màu trắng vàng.
Vải U Trứng
– Về đặc điểm của quả:
+ Vải U Hồng thuộc nhóm có giống quả to, trung bình khoảng 30-35 quả một kg. Hình dáng khá giống hình trái tim, cuống quả sâu xuống dưới. Quả vải nhô cao nên khi bổ theo chiều dọc thì mép trên có hình chữ U. Bên cạnh đó, khi chín, vỏ quả mỏng và vai quả có màU Hồng đỏ tươi, phần cuối quả có màu vàng hoặc xanh sáng.
+ Vải U trứng: quả tròn, to, mịn, trông rất đẹp mắt. Ngoài ra, quả có vỏ dày, hạt to và có vị chua ngọt dễ ăn
+ Vải Tàu Lai: thường có vị chua nhẹ, đầu hạt hơi đắng, dáng vải to tròn. Ngoài vỏ có phần gai nhỏ, khi bóc dễ bị dính lớp màng
+ Vải thiều có kích thước nhỏ nhất trong các giống vải hiện nay, thông thường chỉ to bằng ngón chân cái người lớn. Quả có màU Hồng nhạt, kích thước nhỏ nhưng cùi dày và hạt nhỏ. Vải thiều có vị ngọt thanh, thơm nhẹ. Lớp vỏ ngoài khá nhẵn nên bạn hoàn toàn có thể kiểm tra bằng mắt thường hoặc dùng tay sờ lên vỏ.
Vải thiều
– Về mùa vụ:
+ Vải U Hồng bắt đầu cho ra quả chín từ giữa tháng 4 âm lịch.
+ Vải U trứng bắt đầu cho ra quả chín từ tháng 4 âm lịch, sớm hơn một tháng so với thời gian thu hoạch vải thiều nên còn được gọi là vải sớm.
+ Vải Tàu Lai sau mùa vải U Hồng, đây cũng là loại vải thuộc nhóm giống chín sớm, thường vào trung tuần tháng 6.
+ Mùa vải thiều thường vào khoảng tháng 5, tháng 6 âm lịch
– Về giá bán:
+ Vải U Hồng: mức giá cho một kg vải U Hồng thường dao động từ 50.000 đồng trở lên.
+ Vải U trứng: do thuộc giống vải đầu mùa nên mức giá cao hơn nhiều loại vải khác, dao động từ 20.000 đồng đến 50.000 đồng.
+ Vải Tàu Lai: được bán với giá từ 45.000 đồng đến 55.000 đồng
+ Vải thiều: được bán với mức giá từ 50.000 đồng trở lên.
Nông dân thu tiền tỷ nhờ trồng vải U Hồng
Việc trồng vải U Hồng đã giúp cho nhiều hộ nông dân ở Tây Nguyên thu hàng tỷ đồng mỗi năm nhưng ngành chức năng khuyến cáo cẩn trọng khi mở rộng diện tích.
Nhờ việc chuyển đổi cây trồng, nhiều năm nay, cuộc sống của gia đình chị Hoàng Thị Thu Hương (SN 1993, trú tại thôn Buôn Ol, xã Đắk Đrô, huyện Krông Nô, tỉnh Đắk Nông) ngày càng được cải thiện, thu nhập ổn định và từng bước vươn lên làm giàu.
Trao đổi về vấn đề này, chị Hương cho biết, gia đình chị có khoảng 3ha diện tích đất rẫy tại thôn Buôn Ol. Với diện tích đất này, trước đây gia đình chị dùng để canh tác cây điều nhưng năng xuất không đáng kể. “Nếu năm nào được mùa thì gia đình tôi cũng chỉ thu được khoảng 3 tấn điều/năm, giá trị khoảng 100 triệu đồng. Nguồn thu nhập ít ỏi này không đủ cho gia đình trang trải những chi phí trong cuộc sống, sinh hoạt và nuôi con ăn học” – chị Hương chia sẻ.
Với quyết tâm tìm hướng đi mới cho diện tích đất rẫy của gia đình, vợ chồng chị Hương đã tìm đến nhiều mô hình phát triển kinh tế trên địa bàn để học hỏi kinh nghiệm sản xuất và tìm hướng chuyển đổi cây trồng cho diện tích đất rẫy của gia đình.
Xét thấy giống vải U Hồng mang lại hiệu quả kinh tế cao, khoảng 3 năm nay, gia đình chị Hương đã cắt bỏ toàn bộ cây điều để tập trung chuyên canh vải U Hồng. Theo đó, trên diện tích 3ha đất rẫy, gia đình chị Hương đã trồng khoảng 600-700 cây vải U Hồng. Để đảm bảo chất lượng vải khi bán ra thị trường, chị Hương đã mài mò, tìm hiểu và sử dụng các chế phẩm sinh học để phun, xịt nhằm chống sâu bệnh cho cây.
Sự kiên nhẫn, không ngừng nỗ lực đã giúp cho gia đình chị Hương nhanh chóng hái được “quả ngọt”. Theo đó, với 3ha vải U Hồng, gia đình chị thu được sản lượng khoảng 60 tấn vải/năm. Với giá bán 30.000 đồng/kg, mỗi năm, sau khi đã trừ các khoản chi phí chăm sóc, phân bón, gia đình chị Hương thu được khoảng 1 tỉ đồng.
“Từ khi vải U Hồng cho thu hoạch đã giúp cho cuộc sống của gia đình tôi được cải thiện rất nhiều so với trước, nguồn thu nhập cũng khấm khá hơn. Do đó, cuộc sống trong gia đình không còn phải trật vật, vất vả như trước nữa”, chị Hương chia sẻ.
Không giữ “bí kíp” làm giàu cho riêng mình, nhiều năm nay, gia đình chị Hương còn chiết cành, bán giống vải U Hồng cho nhiều người dân. Đồng thời, sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật chăm sóc vải U Hồng cho nhiều người dân trên địa bàn tỉnh Đắk Nông đến thăm quan, học hỏi.
Ông Doãn Gia Lộc, Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Krông Nô cho biết, vải U Hồng cho lợi nhuận gấp khoảng 7 lần so với cà phê. Trên địa bàn huyện Krông Nô hiện có khoảng 50ha vải U Hồng và u trứng, năng xuất trung bình đạt từ 12-15 tấn/1 ha. Với giá bán bình quân 30.000 đồng/kg, giá trị sản xuất trên 1ha vải khoảng trên 400 triệu đồng. Theo đó, lợi nhuận sau chi phí khoảng 250-300 triệu đồng/ha vải U Hồng.
Cũng theo ông Lộc, hiện huyện Krông Nô đang làm khuyến cáo người dân cẩn trọng khi chuyển đổi, mở rộng diện tích trồng vải cho phù hợp, tránh tình trạng ồ ạt trồng một loại dẫn đến vỡ quy hoạch.
Những ngày này, vườn vải rộng 3 ha của gia đình ông Nguyễn Trọng Hải (SN 1972, trú tại tổ dân phố 1, thị trấn Phước An, huyện Krông Pắk, tỉnh Đắk Lắk) luôn nhộn nhịp khi hàng chục nhân công đang thu hoạch, đóng vải vào thùng để xe tải chở về Tp.HCM và các tỉnh phía Nam…
Ông Hải cho biết, cách đây khoảng 20 năm, ông vô tình nhìn thấy cây vải được người dân đem từ các tỉnh phía Bắc vào trồng tại Đắk Lắk. Qua theo dõi và nhận thấy cây vải phát triển rất tốt trên vùng đất Tây Nguyên nên ông Hải đã mạnh dạn tìm đến vùng chuyên canh vải ở Bắc Cạn để tìm mua giống vải U Hồng đem về trồng trên diện tích đất rẫy của gia đình mình.
Thời gian đầu, ông Hải nhận thấy cây vải phát triển rất tốt nhưng do chưa có kỹ thuật chăm sóc, bón phân nên cây vải ra lá nhiều hơn ra quả.
Với quyết tâm không bỏ cuộc giữa chừng, ông đã nỗ lực nghiên cứu đặc tính của cây vải, đồng thời tìm hiểu các kỹ thuật chăm sóc, bón phân, tưới nước cho phù hợp để vải ra hoa đúng thời điểm, cho năng xuất, sản lượng cao.
Nói đến đây, ông Hải chia sẻ: “Cây vải ở Tây Nguyên không phụ thuộc vào chất đất mà phụ thuộc vào khí hậu từng vùng. Cây cải chỉ ra bông vào thời điểm cuối tháng 12 dương lịch ở nhiệt độ từ 14-17 độ. Do đó, người dân cần thường xuyên theo dõi thời tiết để tưới nước, bỏ phân, chăm sóc phù hợp để giúp vải ra bông đúng thời điểm.
Hơn nữa, từ khi vải bắt đầu ra quả thì cần phải tưới nước liên tục trong 3 tháng đến khi thu hoạch để cây phát triển, nuôi trái thuận lợi. Sau thu hoạch, phải cắt cành, chăm sóc kỹ lưỡng để trẻ hóa cây vải trở lại, tránh bị kiệt sức sau thu hoạch. Bên cạnh đó, sâu hại không ngừng tìm cách tấn công cây vải nên phải thường xuyên kiểm tra để ngăn ngừa sâu bệnh, giúp cây phát triển tốt nhất”.
Đến nay, trên diện tích 3ha của gia đình ông Hải đã có hơn 1.200 cây vải U Hồng từ 15-20 tuổi, năng xuất từ 15-20 tấn/ha. Với giá bán ra thị trường từ 25-30.000 đồng/kg, sau khi trừ hết chi phí đầu tư, chăm sóc, gia đình ông Hải thu lợi nhuận từ 350-400 triệu đồng/ha.
Ngoài việc mang lại lợi ích kinh tế cho gia đình, thời gian qua, diện tích vải của gia đình ông Hải còn tạo công ăn việc làm cho nhiều người dân địa phương. Bên cạnh đó, ông Hải còn chiết cành vải, cung cấp giống và chia sẻ, bàn giao kỹ thuật trồng vải U Hồng cho hàng trăm người dân ở nhiều địa phương trên địa bàn hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông.
Không riêng gì gia đình ông Hải, thời gian qua, rất nhiều người dân tại huyện Krông Pắk cũng mạnh dạn đầu tư, chuyển đổi cơ cấu cây trồng sang giống vải U Hồng và đem lại lợi ích kinh tế cao.
Theo ông Nguyễn Huy Hoàng – Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Krông Pắk (tỉnh Đắk Lắk) cho biết, cây vải được trồng trên địa bàn hơn chục năm qua. Đến nay, diện tích vải toàn huyện khoảng 200ha, trồng nhiều ở các vùng như thị trấn Phước An, xã Ea Kuang, Ea Kly, Hòa Đông.
Ông Hoàng cho hay, Krông Pắk là một huyện nông nghiệp, do đó, địa phương chú trọng phát triển đa canh đa con, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, hướng tới sản xuất bền vững. Đối với cây vải, mức cho thu nhập chỉ đứng sau cây sầu riêng. Tuy nhiên, loại cây này cũng có những đặc điểm riêng như khi nhiệt độ xuống thấp mới phân hóa mầm hoa. Do đó, địa phương chưa khuyến cáo bà con mở rộng diện tích, mà tập trung chăm sóc để nâng cao chất lượng cây trồng.
Cũng theo ông Hoàng, để phát triển cây vải theo hướng bền vững, bài toán đặt ra là phải sản xuất sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn, theo chuỗi giá trị. Hiện loại cây này mới bán quả tươi ra thị trường, chưa có sản phẩm chế biến sâu.
***
Trên đây là nội dung bài viết giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về Vải U Hồng là gì. Mọi thông tin trong bài viết Vải U Hồng là gì? Cách nhận biết vải U Hồng so với các loại vải khác đều được xác thực rõ ràng trước khi đăng tải. Tuy nhiên đôi lúc vẫn không tránh khỏi những sai xót đáng tiếc. Hãy để lại bình luận xuống phía dưới bài viết để đội ngũ biên tập được nắm bắt ý kiến từ bạn đọc.
Đăng bởi THCS Bình Chánh trong chuyên mục Tổng hợp
