CH3CHO + O2 → CH3COOH

Trường THCS Bình Chánh 13/08/2023

Mời các em theo dõi nội dung bài học CH3CHO + O2 → CH3COOH do thầy cô trường THCS Bình Chánh biên soạn sẽ giúp các em nắm chắc kiến thức nội dung bài học tốt hơn.

Mục lục

CH3CHO + O2 → CH3COOH

CH₃CHO + O₂ → CH₃COOH đươc THCS Bình Chánh biên soạn hướng dẫn các bạn học sinh viết phương trình phản ứng oxi hóa không hoàn toàn anđehit axetic để tạo ra axit axetic. Hy vọng thông qua phương trình phản ứng này, bạn đọc sẽ nắm được tỉ lệ phản ứng từ đó vận dụng vào giải nhanh các dạng bài tập liên quan. Mời các bạn tham khảo.

1. Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn anđehit axetic

CH₃CHO + O₂ $\overset{t^{o},Mn^{2+} }{\rightarrow}$ CH₃COOH

2. Điều kiện để phản ứng CH₃CHO ra CH₃COOH

Nhiệt độ, xúc tác: ion Mn²⁺

Bạn đang xem: CH3CHO + O2 → CH3COOH

3. Mở rộng các phương pháp điều chế Axit axetic CH₃COOH

3.1. Cacbonyl hóa methanol

Methanol tác dụng với cacbon monoxit tạo thành axit axetic:

CH₃OH + CO → CH₃COOH

Quá trình liên quan đến chất trung gian iodometan, xúc tác là phức chất kim loại với 3 bước sau:

CH₃OH + HI → CH₃I + H₂O

CH₃I + CO → CH₃COI

CH₃COI + H₂O → CH₃COOH + HI

3.2. Oxy hóa axetaldehyt

Trong công nghiệp, Axit axetic CH₃COOH được sản xuất từ butan C₄H₁₀ có xúc tác và nhiệt độ

2C₄H₁₀+ 3O₂→ 4CH₃COOH + 2H₂O

3.3. Phương pháp lên men trong điều kiện hiếu khí

Phương pháp lên men chậm

Cho axit axetic CH₃COOH vào thùng gỗ sồi thể tích 250- 300l, trống 1/5 thể tích lượng axit axetic rồi đổ thêm nước ép nho vào đến khi được 1/2 thùng.

Tiến hành lên men ở nhiệt độ thường. Quá trình kéo dài vài tuần. Kiểm tra rượu còn 0.3- 0.5% thì lấy giấm ra, bổ sung thêm dinh dưỡng mới vì nếu để lâu, chất lượng giấm sẽ giảm.

4. Bài tập vận dụng liên quan

Câu 1. Cho các nhận định sau:

(a) Anđehit là hợp chất chỉ có tính khử.

(b) Anđehit cộng hiđro thành ancol bậc một.

(d) Anđehit no, đơn chức, mạch hở có công thức tổng quát C_nH_2nO.

Số nhận định đúng là

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Xem đáp ánĐáp án C

(b) Anđehit cộng hiđro thành ancol bậc một.

(d) Anđehit no, đơn chức, mạch hở có công thức tổng quát C_nH_2nO.

Câu 2. Nhận xét nào sau đây không đúng?

A. Đốt cháy hoàn toàn anđehit no, đơn chức, mạch hở, thu được số mol CO₂ và H₂O bằng nhau.

B. Anđehit axetic làm đổi màu quỳ tím sang đỏ.

C. Axit fomic có thể tham gia phản ứng tráng bạc.

D. Phản ứng giữa axit axetic với ancol etylic tạo thành etyl axetat gọi là phản ứng este hóa.

Xem đáp ánĐáp án B

Câu 3. Có bao nhiêu anđehit 2 chức có công thức đơn giản nhất là C₂H₃O?

A. 2

B. 4

C. 1

D. 3

Xem đáp ánĐáp án A

Anđehit có CTPT dạng C_2nH_3nO_n (anđehit no, mạch hở, n chức)

Do anđehit no, mạch hở, có n chức nên độ bất bão hòa: k = n

Ta có: H = 2C + 2 – 2k => 3n = 2.2n + 2 – 2n => n = 2

Vậy công thức công cấu tạo của anđehit là C₄H₆O₂

=> Có 2 đồng phân: HOC-CH₂-CH₂-CHO; CH₃CH(CHO)₂

Câu 4. Có thể dùng một chất nào trong các chất dưới đây để nhận biết được các chất: ancol etylic, glixerol, dung dịch anđehit axetic đựng trong ba lọ mất nhãn?

A. Cu(OH)₂/OH^–

B. Quỳ tím

C. Kim loại Na

D. dd AgNO₃/NH₃.

Xem đáp ánĐáp án A

Trích mẫu thử và đánh số thứ tự

Sử dụng thuốc thử Cu(OH)₂/OH− để nhận biết các chất mất nhãn

	C₃H₅(OH)₃	CH₃CHO	C₂H₅OH
Cu(OH)₂/OH- (to thường)	Phức màu xanh	Không phản ứng	Không phản ứng
Cu(OH)₂/OH- đun nóng		Kết tủa đỏ gạch	Không phản ứng

Phương trình hóa học

Cu(OH)₂ + 2C₃H₅(OH)₃→ [C₃H₅(OH)₂O]₂Cu + 2H₂O

phức màu xanh

CH₃CHO + 2Cu(OH)₂→ CH₃COOH + Cu₂O + 2H₂O

Câu 5. Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol anđehit A no, mạch hở, đơn chức thu được tổng khối lượng CO₂ và H₂O là 49,6 gam. Anđehit A là

A. C₂H₄O

B. C₃H₆O₂

C. C₄H₈O

D. C₅H₁₀O

Xem đáp ánĐáp án C

Đốt cháy anđehit no, mạch hở đơn chức thu được n_CO2 = n_H2O = a mol

=> m_CO2 + mH₂O = 49,6 => 44a + 18a = 49,6 => a = 0,8 mol

=> số C trong A = nCO₂ / n_A = 0,8 / 0,2 = 4

=> Công thức phân từ của A là C₄H₈O

Câu 6. Hợp chất A chứa C, H, O có M < 90 đvC. A tham gia phản ứng tráng bạc và có thể tác dụng với H₂ (xt Ni) sinh ra ancol chứa C bậc IV trong phân tử. Công thức của A là

A. (CH₃)₂CHCHO.

B. (CH₃)₂CH-CH₂CHO.

C. (CH₃)₃C-CH₂CHO.

D. (CH₃)₃CCHO.

Xem đáp ánĐáp án D

Hợp chất A có khả năng tráng bạc do đó A chứa gốc –CHO

Ancol chứa C bậc IV => có dạng (CH₃)₃C-R-CHO

Vì M < 90 => 57 + R + 29 < 90 => R = 0

CTCT của A là (CH₃)₃CCHO.

Câu 7. Hiện nay nguồn nguyên liệu chính để sản xuất anđehit axetic trong công nghiệp là

A. etanol.

B. etan.

C. axetilen.

D. etilen.

Xem đáp ánĐáp án D

Câu 8. Đốt cháy hoàn toàn 0,5 mol hợp chất hữu cơ X, thu được 2 mol CO₂. Chất X tác dụng được với K, tham gia phản ứng tráng bạc với phản ứng cộng Br₂ theo tỉ lệ mol 1 : 1. Công thức cấu tạo của X là

A. HO-CH₂-CH₂-CH=CH-CHO.

B. HOOC-CH=CH-COOH.

C. HO-CH₂-CH=CH-CHO.

D. HO-CH₂-CH₂-CH₂-CHO

Xem đáp ánĐáp án C

X: có 4C, có chứa nhóm OH hoặc COOH, nhóm -CHO và có 1 liên kết đôi C=C

Chú ý phản ứng RCHO + Br₂ + H₂O => RCOOH + 2HBr không phải là phản ứng cộng

Câu 9. Cho 6,8 gam một chất hữu cơ A (có thành phần nguyên tố C, H, O) tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,3 mol AgNO₃ trong NH₃, đun nóng, thu được 21,6 gam Ag. Công thức cấu tạo của A là

A. CH≡C-[CH₂]₂-CHO.

B. CH₂=C=CH-CHO.

C. CH≡C–CH₂CHO .

D. CH₃-C≡C-CHO.

Xem đáp ánĐáp án C

Ta có:

n_Ag= 21,6 /108 = 0,2 mol → n_X= 0,1 mol ( cả 4 Đáp án đều anđehit đơn chức)

n_Ag = 0,2 mol < n_{AgNO3 phản ứng} = 0,3 mol.

Nên X có nối 3 đầu mạch

M_X = 68 = R + 29 → R= 39 (C₃H₃-)

Câu 10. Cho các nhận định sau:

(1) Không có ancol no nào ở điều kiện thường là chất khí

(2) Nhiệt độ sôi của Andehit luôn cao hơn nhiệt độ sôi của axit cacboxylic có cùng số nguyên tử cacbon.

(3) Số este có công thức phân tử C₄H₈O₂mà khi thủy phân trong môi trường axit thì thu được axit fomic là 2

(4) Các ancol tan dễ dàng trong nước là nhờ có liên kết hiđro giữa ancol và các phân tử nước

Trong các nhận xét trên, số nhận xét đúng là

A. 2.

B. 3.

C. 4.

D. 1.

Xem đáp ánĐáp án B

(1) Đúng:Không có ancol no nào ở điều kiện thường là chất khí

(2) Sai:

Nguyên nhân làm axit cacboxylic có nhiệt độ sôi cao hơn các anđehit, xeton, ancol có cùng số nguyên tử cacbon do:

Khi có cùng số nguyên tử C thì axit có phân tử khối lớn hơn ancol, xeton, andehit

Trong COOH chứa nhóm CO là nhóm hút e làm bền liên kết hidro O-H hơn so với liên kết hidro O-H trong ancol

(3) Đúng

Este thủy phân thu được axit fomic => Este có dạng HCOOR’

Các đồng phân thỏa mãn: HCOOCH₂CH₂CH₃và HCOOCH(CH₃)₂

(4) đúng

Câu 11. Cho các nhận định sau về andehit

(1) Andehit axetic thể hiện tính oxi hóa khi tác dụng với H2 (xúc tác Ni, to)

(2) Anđehit phản ứng với H₂ (xúc tác Ni, t^o) luôn tạo ra ancol bậc hai

(3) Axit axetic không tác dụng được với Fe(OH)₂.

(4) Phương pháp hiện đại để sản xuất anđehit axetic là oxi hóa không hoàn toàn etilen

(5) Để điều chế anđehit từ ancol bằng một phản ứng, người ta dùng ancol bậc 1.

Số phát biểu đúng là

A. 2

B. 3

C. 5

D. 4

Xem đáp ánĐáp án D

(1) Đúng: Andehit axetic thể hiện tính oxi hóa khi tác dụng với H2 (xúc tác Ni, to)

D. CH₃CHO + H₂→ CH₃CH₂OH.

(2) Sai vì Anđehit phản ứng với H₂ (xúc tác Ni, to) luôn tạo ra ancol bậc một

2C₂H₅CHO + 3H₂ → 2(CH₃)₂CH₂OH

(4) Đúng:

Phương pháp hiện đại để sản xuất anđehit axetic là oxi hóa không hoàn toàn etilen, phương trình:

CH₂=CH₂ + O₂ → 2CH₃CHO (xt, t^o)

(5) Để điều chế anđehit từ ancol bằng một phản ứng, người ta dùng ancol bậc 1.

Oxi hóa ancol bậc I bằng CuO thu được anđehit tương ứng:

R-CH₂OH + CuO → R-CHO + Cu + H₂O

>> Mời các bạn tham khảo tài liệu liên quan

Trên đây THCS Bình Chánh đã giới thiệu tới các bạn CH₃CHO + O₂ → CH₃COOH. Để có thể nâng cao kết quả trong học tập, THCS Bình Chánh xin giới thiệu tới các bạn học sinh tài liệu Giải bài tập Toán 11, Chuyên đề Hóa học 11, Giải bài tập Hoá học 11. Tài liệu học tập lớp 11 mà THCS Bình Chánh tổng hợp và đăng tải.

Để tiện trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm giảng dạy và học tập môn học THPT, THCS Bình Chánh mời các bạn truy cập nhóm riêng dành cho lớp 11 sau: Nhóm Tài liệu học tập lớp 11 để có thể cập nhật được những tài liệu mới nhất.

Đăng bởi: THCS Bình Chánh

Chuyên mục: Học Tập